2020. PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara L) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus Radiatus L) PADA PRODUK SNACK BAR TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN DAYA TERIMA OLEH ANAK USIA SEKOLAH . Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan). 3, 2 (Jan. 2020), 108–114. DOI:https://doi.org/10.51873/jhhs.v3i2.47.