2020. PEMBUATAN SERBUK INSTAN KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria (Bergius) Roscoe.) DAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN. Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan). 4, 1 (Jul. 2020), 10–16. DOI:https://doi.org/10.51873/jhhs.v4i1.65.