Kandungan gula total, karbohidrat, dan organoleptik sportfood berbahan dasar semangka kuning (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum.&Nakai) dan pisang raja (Musa acuminata x Musa balbisiana). J. Holist. Heal. Sci. 2025;8(2):79-87. doi:10.51873/jhhs.v8i2.335