PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara L) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus Radiatus L) PADA PRODUK SNACK BAR TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN DAYA TERIMA OLEH ANAK USIA SEKOLAH . Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan), [S. l.], v. 3, n. 2, p. 108–114, 2020. DOI: 10.51873/jhhs.v3i2.47. Disponível em: https://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/47. Acesso em: 31 oct. 2025.